Targi Turystyczno-Ogrodnicze w Minikowie to cykliczna impreza Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego przyciągająca na teren powiatu nakielskiego rzesze odwiedzających. Przez teren tegorocznych, zorganizowanych już po raz XIV, targów „Lato na Wsi” przewinęło się około 20 tysięcy osób. Liczba wystawców sięgnęła prawie 300. Wśród nich nie mogło zabraknąć Stowarzyszenia „Partnerstwo dla Krajny i Pałuk” promującego kulturę i bogactwo kulinarne regionu krajeńsko-pałuckiego.
Na stoisku Partnerstwa znaleźć można było produkty rękodzielnicze, haft oraz rzeźbę prezentujące dziedzictwo i tradycje pielęgnowane przez mieszkańców powiatu nakielskiego, a także posmakować lokalnych produktów przygotowanych przez Koło Aktywnych Pań „Olszanki” oraz Towarzystwo Miłośników Kultury Ludowej „Doman”. Dla odwiedzających oprócz strawy dla ciała przygotowano również konkursy o tematyce regionalnej wzbogacające wiedzę i podnoszące znajomość historii i geografii Krajny i Pałuk.
Stoisko LGD 12 maja 2013r. w Minikowie odwiedziło, mimo deszczowej pogody, blisko 800 osób.
