Nakło nad Notecią, 15.11.2024 r.
W miniony poniedziałek, 11 listopada, w Minikowie odbyły się doroczne Targi: Święto Gęsi na Krajnie. Pośród wielu wystawców stanęło też stoisko Stowarzyszenia „Partnerstwo dla Krajny i Pałuk”. Zagościły na nim produkty lokalne przygotowane przez członków Ekomuzeum Doliny Noteci.
Stoisko cieszyło się dużym zainteresowaniem. W tym chłodnym dniu odwiedzający mogli nacieszyć podniebienie oraz rozgrzać się kosztując ciepłych potraw przygotowanych przez panią Ludwikę Mrówczyńską z Michalina oraz panią Dorotę Tomaszewską z Izabeli. Do wyboru były między innymi pierogi z gęsiną, czernina, potrawka czy łazanki. Smakosze wyrobów z gęsi mogli też zakupić gęsi smalec. Ponadto na zainteresowanych czekał szeroki asortyment mąk ekologicznych od EKO-MŁYN Kazimierz Jachymski, a także miody i produkty pszczele z Własnej Pasieki Państwa Kuś.
Celem tej aktywności Partnerstwa dla Krajny i Pałuk jest integrowanie środowisk zainteresowanych rozwijaniem i upowszechnianiem zasobów lokalnego dziedzictwa.
Tekst i zdjęcia: Magdalena Mrotek